水防訓練もそこそこに
死ぬほど暑かった水防訓練の後は 木陰のこじゃれたお店でランチ
このお店は いつ行っても外れたことはありません 何時でも標準以上のレベルです
イタリアンですがデザートも絶品!
お客さんはほとんど予約です
週末の飛び込みは無理 今日もランチの時間帯(14時まで)はすべて予約客でした
客層はやはり30-40代の女性中心
冷たい前菜
生ハムの下に隠れているのは、なんと桃!
70点
暖かい前菜
キノコとバイ貝のパン粉香草と焼き
「これなら我が家のオーブンで」と 妻
バイ貝が良い
75点
イカとなすのリゾット
なすが美味しい
文句なし!
80点
巨大で柔らかい福井ポーク
十分煮込んであります
推定2時間以上
85点
牛肉を炙って切ってバルサミコソースをかけただけの物
なんでこんなに美味しいの?
85点
白いお皿に載っているのはランチにつくジェラード
茶色いのは塩キャラメルのジェラード
絶品!
ブドウの横の小さい豆のような物は白ほうずき!
90点!
食事は大満足でした
1時間半を ゆったりと過ごしました
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